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时时彩现场开奖直播: 第二百零七章 水煮花生

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    “今年的苗打算育在哪里,要不拿两个种西瓜的大棚出来育辣椒苗好了。新土育苗的话病虫害应该会少一点吧?!?br />
    吴飞对老爸说道,吴飞也知道不能一直都在一块地里面连续的种植同样的作物,那样的话会有许多的害处。

    最明显的表现,假如在一块地上面连续多年都中同一样的东西,不仅产量会降低,而且病虫害会明显的增加。严重的情况,会出现连片连片的死苗现象。

    并且连续种植同一种作物,还会影响土壤的肥力,加速消耗土壤里面的营养元素,形成单一养分的缺失。

    因为不同的作物一般都会对其中的每一种元素有比较强的吸收能力,长年累月下来,这一种特定的元素就hi被慢慢的吸收干净,造成土壤肥力的失衡。

    并且有些作物也会分泌出一些对自身不利的东西,时间长了以后,这种有害的成分越集越多,最终引起作物的中毒。这样最明显的表现就是作物连片的腐烂、坏死。

    不过不同的作物对这个情况的反应也不一样,有的就算连续种好几年也没事,有的连续做两三年就会出现各种不好的反应。

    不过在吴飞他们当地,由于每户人家的耕地面积就那么一点,在同一块地上面连续种植同样的东西是在所难免的。

    特别是大家的菜地,几乎都在屋前屋后,面积大部分也就两三分地,常种的菜也就那么几种,难免就会重复。

    不过为了克服这样的问题,大家都会在一种菜收完以后,换上另外一种。像下半年种白菜的,等白菜吃完的时候,一般也就过年了。

    把地翻过以后,等到清明时候,差不多辣椒、茄子、花生都可以种植了。马铃薯还要更早一点。

    这样轮换式的播种,可以有效的预防连续种植而遗留下来的病虫害。

    像吴飞家里育苗,就一直在那两个早几年搭的钢架大棚里面。

    为了防止育的苗出现病虫害,每年在卖完各种秧苗以后,在大棚里面种上别的东西。

    一般都是好打理的,像今年就是插种的红薯。秧苗一般也就卖到五一前面一段时间,在那以后就不怎么值钱了,卖一天可能还赚不到一个人一天的工钱呢。

    所以每年到了最后,没有卖完的秧苗都会直接挖掉,然后种上别的东西。

    今年两个大棚在卖完秧苗以后,把地翻过以后,就种了花生和红薯,红薯也就种了两三分地的面积,上次种草莓的时候就全部抽空挖回家了。

    其他的全部都是种的花生,不同于现在市场上面卖的那种花生,吴飞家种的这种花生要小很多,单个的花生只有那种花生的一半大小,是吴飞他们地方特有的品种。

    像一般的良种花生,一亩地的产量一般在800斤到1000斤,亩产600斤的算是管理的不好或者是土地较差的。

    像吴飞他们家种的这个品种的花生,就算是最好的菜园土,管理的再好,七八分地也就收了400多斤,折合亩产才500斤的样子。

    在吴飞读小学的那个时候,村里家家户户都有种花生,那时候花生和油菜籽是每个家庭主要的经济作物,很多家庭就靠着卖花生和油菜籽给家里的小孩交学费。

    不过那样的情况很快得到了改观,进入新世纪,大家很快都走出家门,去了外面的大城市打工赚钱了,家里种花生和油菜籽的一年比一年少了,现在到春天油菜籽开花的时候,很少能开到油菜花了。

    就算是有,也是种一点点地。像吴飞家里,隔个一两年才会种几分地的油菜籽。收获的油菜籽也不会拿去卖掉,会拿到那些榨油的小作坊去,全部榨成菜油,拿回家里自己吃。

    用菜籽油炸的东西要比猪油炸的东西好吃多了,主要不像猪油炸出来的东西那么腻,用猪油炸的东西,吃多一点就腻的吃不下去了。

    虽然说是花生也可以用来榨油,不过家里种的花生很少用来榨油的,都是留下来一部分自己吃,再给没有种花生的亲戚家里面送一点,多出来的一般在村里就全部卖完了。

    像镇上那些收购花生的今年收购的价钱要比去年高不少,一斤干花生今年的收购价差不多是五块钱一斤,听说比去年高了一块还不止。

    不过也就是说说而已,现在农村根本就没有几个种花生的,就算种了一点的,也根本就不会送去收购点卖。

    像吴飞家里种的花生,今年全部都是卖的八块钱一斤,总共卖掉了两百多斤。

    在吴飞老爸放出风声卖花生的时候,两百多斤花生在三天时间里面就被附近的人全部买走了。

    家里现在还剩下不到两百斤的样子,这些留下的花生是给舅舅和姨妈他们留的,再加上自己家里吃的,也就剩不了多少。

    要是往年的话,就算送人加自家吃,顶天也就一百斤足够了,里面还要算上来年留的种。

    不过今年吴飞要订婚,要是快的话,明年结婚也说不定,这些要用到的东西自然是需要多留一点的。

    天气冷了,围在火炉子旁边看电视的时候,瓜子花生总是少不了的。以前吴飞读书的时候,放假在家有时候吃瓜子花生就能够吃饱。

    坐在那里只要桌子上面有东西,总是忍不住的伸手去拿,一直吃个不停,口干了就喝水,一天下来,肚子早就饱了。

    再加上除了炒的花生以外,吴飞家里每年还会做一些水煮花生。把花生挖回来,把泥巴洗干净,也不拿去晒,直接就下锅煮。

    在煮的时候放一些盐进去,让花生入味,有一点淡淡的咸味。把花生完全煮熟以后,漏掉水,再把煮熟的花生拿去晒干。

    不过晒的时候要注意,不能晒的太干,太干了的话,吃起来就像咬石头一样,很难咬动。

    不过也不能太湿了,太湿的话花生会不容易保存,收不了多久就会变得滑滑的坏掉。

    最好是把花生晒到九成干,这样的话隔一段时间再拿出来晒一下,能够收藏很长的一段时间,反正吴飞家里一般都在国庆节左右做水煮花生,等到吴飞回家过年的时候,总是能够吃到。
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